How to make Amazake

まゆっす。こんちす。

えっと、あきさんと甘酒の作り方の話をしてたので節電対策にどーぞ。
1.酒粕 100g
2.お砂糖 70g
3.お水 540g
4.生姜汁 お好み(まぁすこしかな?)
5.お塩 これも少し(つかかなり少し)

お湯を沸騰させて、ゆっくり酒粕をとかし、それからお砂糖いれて、これだけでは甘々なので、お塩をまあ、一振りかるく(かるーくですよ、よく味見をしながらね)入れるですよ。で、おし!とおもったらできあがりっす。

で、飲む前にこれも少しですが、生姜しぼり汁をまぜるです。あまりおおくまぜるとよくないので、これも少しずつです。

ではではみんなで節電、がんばろーね。

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